VIŠE

    Prati nas:

    ReceptiNajbolji receptiSOČNE ŠNICLE SA SIROM U SPECIJALNOM BALKANSKOM SOSU – Diva.ba

    SOČNE ŠNICLE SA SIROM U SPECIJALNOM BALKANSKOM SOSU – Diva.ba

    Recept za najbolje šnicle sa sirom u sosu koji do sada niste probali. Priprema je vrlo lagana i ovo je savršeno jelo za brzinski ručak.

    Recept za šnicle sa sirom u specijalnom balkanskom sosu

    Sastojci:

    -6 komada šnicli
    -6 listova sira gaude
    -1 glavica crnog luka
    -1 ravna kašika vegete
    -1 puna kašika kečapa
    -2 dcl vode
    -na vrh male kašike mljevenog bibera
    -3-4 kašike ulja


    Priprema

    Šnicle istući i poređati po nauljanom plehu. Svaku šniclu prekriti sirom. Usitniti luk, dodati mu kašiku vegete, kašiku kečapa, vodu , biber i sve to sjediniti.

    Ovu smjesu ravnomjerno preliti preko šnicli. Zagrijati pećnicu na 200ºC, ubaciti pleh sa šniclama i smanjiti temperaturu na 180 ºC.

    Nakon 25-30 minuta provjeriti da li je voda isparila i ako je potrebno dodati još pola šoljice od kafe vode (kašikom preko svake šnicle posebno).

    Zatim pleh malo protresti da se sos, voda i istopljeni sir sjedine. Ostaviti još 10-15 minuta da se jelo zapeče vodeći računa da se šnicle ne isuše. Gotove šnicle rasporediti po tanjirima, a preostali sos u plehu promješati i njime preliti šnicle i prilog (u mom slučaju pire krompir).


    (Preuzeto sa: receptispotpisom.info)

    spot_img

    Zanimljivosti

    Zanimljivosti