ReceptiNajbolji receptiCarska salata za zimnicu...

    Carska salata za zimnicu – Priprema u 5 koraka

    Carska salata je odličan prilog raznim jelima

    Carska salata  izvrsna je za jela koja se pripremljaju za vrijeme zime. Ukusna je i zdrava, a njena priprema je vrlo jednostavna. 

    Sastojci

    Povrće:

    – 4 kg paprika
    – 3 kg mrkva
    – 3 kg karfiol

    Začini:

    – Po ukusu peršun
    – Po ukusu bijeli luk

    Zaliv:

    – 1/2 l ulja
    – 1 l sirće
    – 300 gr soli
    – 300 gr šećera
    – 1 ( 10 gr ) salicil

    carska salata za zimnicu

    Priprema

    Povrće isjeckati i staviti u jednu veliku šerpu, dodati sjecakni peršun i bijeli luk (bolje je kasnije to dodati) i zaliv.

    Ostaviti pokriveno 1 dan, povremeno promijesati rukom za to vrijeme i puniti tegle tako sto cete zahvatati povrće sa sokom i kad bude nepuna tegla, pritisnuti da povrće pusti i svoj sok ( ja imam malu kutljaču i njom punim i pritiskam ) i kad napunite teglu i tečnost pokrije povrce, stavite plastične rešetkice da pritisnu povrće na dole i zatvorite tegle.

    Ja sam bijeli luk i peršun stavila kad sam je redala, između redova povrća jer se oboji tečnost ako se peršun stavi odmah. Koristila sam alkoholno sirće.

    Da bi nam ostale zdrave i vitke koristite naš kalkulator kalorija hrane

    (Izvor: balkanskakuharica.info)


    Koliko je koristan ovaj članak?

    Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!

    Prosječna ocjena / 5. Brojanje glasova:

    Još uvijek nema glasova. Ocijenite prvi!

    Pošto vam se svidio članak molimo da ga podijelite

    Podijelite ga s prijateljima!

    Žao nam je što vam se nije svidio sadržaj. Možete li nam reći zašto?

    Pomozite nam da unaprijedimo sadržaj!

    Recite nam kako možemo unaprijediti ovaj sadržaj

    Una
    Unahttps://diva.ba
    Una je prava dušica. Voli modu, pazi na zdravlje. Često piše o zdravoj ishrani i sportskom načinu života. Prati edukativne, zanimljive i zabavne teme.

    DRUGE UPRAVO ČITAJU

    Možda te zanima