Najbolji kroketi od krompira koji će vas oduševiti!
Ne postoji osoba koja ne voli krokete, posebno od krompira. Kroketi od krompira su gotovi za čas posla! Savršen su prilog za skoro svako jelo. Također su odlični za sve studente kojima je potrebna brza, zdrava hrana.
Sastojci
- 90 dag pire krompira
- 30 dag oštrog brašna
- 1 jaje
- malo soli
- 1/2 praška za pecivo
- krušne mrvice
Priprema
1. Pripremiti pire krompir i ohladiti ga. Za pire skuham krompir narezan na kockice,ocijedim i dodam maslac ili margarin te malo mlijeka ili vrhnja.Dodati brašno oštro ,jaje,malo praška za pecivo i sol pa zamijesiti tijesto.
2. Na podlozi od krušnih mrvica oblikovati valjke. Neka vas ne buni jako mekano tijesto-takvo mora biti.
Recept za Krompirušu koji je vrijedan svakog truda!
3. Rezati njoke te ih uvaljati malo u mrvice
4. Ispeći na ulju ili spremiti u zamrzivač pa koristiti po potrebi.
5. Mogu i obliku pljeskavica.
(Preuzeto sa: receptispotpisom.info)