Žalfija je višegodišnja biljka, izrazito jakog mirisa. Stablo je visoko oko 50 do 90 cm i veoma je gorkog ukusa.
Žalfija (latinsko ime Salvia officinalis) je eterična, medonosna i ljekovita mediteranska biljka koja se stoljećima gaji najviše zbog svog ljekovitog svojstava.
U Srbiji je često zovu i kalaver ili džiger trava, u Dalmaciji kadulja, negdje i kuš, goloper, slavulja ili pelim.
Sam latinski naziv Salvia nastao je od latinske ijreči salvare što znači spasiti ili izliječiti, i to već govori o značaju koji je ovoj biljci davan još u vrijeme starih Rimljana kad su je koristili za liječenje.
Znalo se za njena ljekovita svojstva i korištena je kao antibiotik još prije nego su antibiotici otkriveni.
[adinserter block=”8″][adinserter block=”7″][adinserter block=”6″][adinserter block=”5″][adinserter block=”4″][adinserter block=”3″][adinserter block=”2″][adinserter block=”1″]
Zapravo, korišćena je i kao antiseptik i antimikotik jer je iskustvno otkriveno da može da pomogne.
Ljekovita svojstva žalfije
Žalfija je korištena na različite načine, nekad u suhom stanju samo žvakanjem, pravljena su eretična ulja, kuhao se čaj od žalfije, a stavljana je i na rane zadobijene u borbama.
O tome koliko je njena ljekovitost cijenjena dovoljno govori da je čak bilo obavezno gajenje žalfije u vrijeme Karla Velikog.
Naravno, iako danas nije obavezno uzgajanje žalfije, ova biljka se gaji kako na velikim parcelama, tako i na balkonima u pitomim uslovima.
Očekivano, farmaceutska industrija je istražila i i dalje istražuje sva ljekovita svojstva žalfije i koristi je u spravljanju velikog broja preparata koji pomažu kod mnogih bolesti. Naravno, i divlja žalfija i dalje raste širom Mediterana i na drugim podnebljima.
Farmaceutska industrija je žalfiju iskoristila u velikom broju lijekova, sprejeva, krema, čajeva, a koristi se čak i u indutriji lepote pošto je sastojak velikog broja parfema, ulja i krema za njegu kože.
Ispituje se i njena ljekovitost kod Alchajmerove bolesti, njen uticaj na memoriju. Također pojedinci prave mnoge napitke od nje u kombinaciji najčešće sa medom ili vinom pokušavajući da naprave napitak koji liječi razne bolesti
Čaj od žalfije
Svakako najpopularniji proizvod od žalfije je čaj. Vjerovatno nema osobe koja ga nije pila u trenucima kad im je pomoć bila potrebna.
Čaj od žalfije je velika pomoć u liječenju mnogih bolesti, naravno danas uglavnom kao pomoć uz drugu terapiju.
[adinserter block=”8″][adinserter block=”7″][adinserter block=”6″][adinserter block=”5″][adinserter block=”4″][adinserter block=”3″][adinserter block=”2″][adinserter block=”1″]
Ipak i čaj od peruna nije za svakog, nije preporučljiv za veoma malu djecu, za trudnice i dojilje, kao ni za epileptičare, a nije preporučljivo ni da se koristi dugo
Poznato je da je čaj veoma koristan u liječenju mnogih oboljenja, da pomaže kao prirodni antibiotik i prirodni antibaktericid protiv različitih sojeva bakterija, da pomaže za smirenje i protiv stresa i tremora, da pospješuje jačanje imuniteta.
Takođe kod mnogih gljivičnih i bakterijskih infekcija je veoma koristan, kod lečenja promuklosti, kašlja, gastritisa, pomaže kod uklanjanja nadutosti i poboljšava varenje i lučenje žuči.
Ukoliko želite da poboljšate krvnu sliku, čaj je također koristan, a pojačava i apetit i pomaže uspostavljanju normalnog rada digestivnog sistema.
Sigurno je da ste puno puta dobili savjet da čajem od žalfije ispirate usta jer pomaže kod čiščenja zuba i jačanju desni.
Kako se priprema čaj od žalfije
Veoma je jednostavno pripremiti čaj od žalfije.
Uzmite jednu kašiku suhe žalfije i prelijte sa 2.5 decilitra hladne vode. Zagrijte takvu mješavinu dok ne proključa.
Nakon što proključa, poklopite posudu i ostavite da odstoji oko 30 minuta, a zatim procedite i popijte.
Bitno je da uvijek napravite svjež čaj, a nije preporučljivo piti ga u velikim količinama jer ima veliku snagu i može u većoj količini imati i negativno dejstvo.
Čaj također možete koristiti i kao sredstvo za ispiranje (npr zuba zbog problema sa desnima, ili grla zbog bolova u grlu) i za obloge za npr dezinfekciju rana, ubrzava i zarastanje rana i ogrebotina, čak može biti koristan i kod proširenih vena i kapilara.
[adinserter block=”8″][adinserter block=”7″][adinserter block=”6″][adinserter block=”5″][adinserter block=”4″][adinserter block=”3″][adinserter block=”2″][adinserter block=”1″]
Preporuka
- Kako nositi bijelu košulju (muške kombinacije)?
- Najljepši citati o ženama i ženskoj ljepoti
- Citati i ljubavne poruke za nju i njega
- Kako pripremiti povrće ?/ 3 najbolja zdrava načina
- Najgora hrana za pse: Koje namirnice ne smijete davati vašem psu?
- Čaj od đumbira – Zašto je đumbir zdrav?!
- Sok od paradajza / Prava je riznica zdravlja, štiti srce i podmlađuje, evo kako da ga konzumirate
- Zdrav i ukusan frape od banane i manga za savršen početak dana!