Ukusne mileram kockice
Recept za brze mileram kockice koje su gotove za manje od 10 minuta.
Sastojci
Tijesto:
- 200 g brašna
- malo praška za pecivo
- 100 g maslaca ili margarina
- 2 žlice šećera u prahu
- malo soli
- 3 žumanjka
- 1-2 žlice kiselog vrhnja
Krema:
- 500 ml mlijeka
- 2 vrećice pudinga od vanilije
- 170 g šećera
- 800 g milerama
Preljev:
- 400 g smrznutog voća
- šećera po želji
- 1 vrećica preljeva za torte
Priprema
Tijesto:
1. Prstima ili u multipraktiku u bražnu izmrviti maslac ili margarin dok se ne naprave mrvice. Dodati sve ostale sastojake, umijestiti tijesto i ostaviti u hladnjaku pola sata.
2. Ohlađeno tijesto razvaljati i prebaciti u namašćen i pobrašnjen pleh veličine 20×35 cm.
Krema:
1. U mlijeku skuhati puding i šećer, skinuti s vatre i u vrelo umiješati mileram. Odmah sipati preko tijesta. Peći na 170 stupnjeva oko 30 minuta. Ohladiti.
Preljev:
1. Smrznuto voće skuhati sa šećerom. Možete voće i propasirati kako ne bi ostale koštice, a i ne morate. Kad zavrije dodati preljev za torte razmućen u 2 žlice vode. Pustiti da provrije i preliti preko ohlađenog kolača.
Ostaviti da se stisne.
(Preuzeto sa: receptispotpisom.info)
