Za sve ljubitelje kokosa i čokolade Bounty kocke od griza su savršena poslastica koja je vrlo jednostavna za napraviti!
Bounty kocke od griza su vrlo jednostavne i brze za napraviti. U nastavku vam donosimo recept koji vam može poslužiti kada želite nešto brzo, ukusno napraviti za goste!
Potrebni sastojci
Za podlogu
- 600 ml mlijeka
- 8 žlica grisa
- 6 žlica šećera
- 1 vanilin šećer
- 100 g čokolade za kuhanje
- 2 žlice kakaa
- 50 g maslaca
Za kremu
- 1 l mlijeka
- 10 žlica šećera
- 1 vanilin šećer
- 6 žlica grisa
- 120 g kokosa
- 30 g maslaca
Za ganache
- 150 g čokolade za kuhanje
- 150 ml vrhnja za šlag
Priprema
Za podlogu zakuhati u posudi mlijeko sa šećerom i vanilin šećerom. Kada zakipi usipati gris pa uz miješanje kuhati par minuta.
Kada se gris skuha, ubaciti u vruće natrganu čokoladu, kakao i maslac pa miješati dok se sve ne sjedini.
Još vruću smjesu izliti u lim za pečenje koji prethodno samo treba oplahnuti hladnom vodom. Poravnati žlicom i ostaviti da se tako ohladi na sobnoj temperaturi.
Odmah nakon toga idemo skuhati kremu. Zakuhati mlijeko sa šećerom i vanilin šećerom pa usipati gris. Skuhati ga uz neprestano miješanje.
Tada dodati maslac i kokos pa sev dobro izmiješati da se sjedini. Vruću kremu odmah preliti preko podloge i poravnati. Ostaviti da se ohladi i stisne.
Za to vrijeme idemo napraviti ganache (čokoladnu glazuru). U manjoj posudici zagrijati vrhnje za šlag. Dodati natrganu čokoladu pa uz miješanje nastaviti zagrijavati na tihoj vatrici.
Miješati tako dugo dok se sva čokolada ne otopi i dok ne postane lijepo podatno i gusto. Ganache ne smije provrijeti!
Dobivenom toplom glazurom preliti kolač i ostaviti da se potpuno ohladi. Bounty kocke od grisa nakon hlađenja rezati na komade i poslužiti. Dobar tek!
Recepti koje morate probati:
Najukusniji ledeni kolač recept koji morate probati! / Gotov za 10
Čokoladne Kocke Sa Višnjama – Brzi recept za 10 !
Cheesecake recept za 10 Najbrži recept koji će vas oduševiti!
Kinder torta recept koji će vas ostaviti bez daha / Kremasta, ukusna i jednostvana za napraviti
(Preuzeto sa: receptispotpisom.info)