VIŠE

    Prati nas:

    ReceptiNajbolji receptiKifle po mom ukusu

    Kifle po mom ukusu

    KIFLE PO MOM UKUSU! Pogledajte savršen recept za kifle!

    Sastojci

    Testo

    • 600 ml mleka
    • kvasac
    • 2 kasicice secera
    • 3 kasicice soli
    • 2 dcl ulja
    • oko 1 kg brasna (zavisi od testa)

    Fil

    • 200 g margarin
    • 2 zumanceta
    • 1 kasicica soli

    Premaz

    • belance
    • susam
    • laneno seme

    Priprema

    U 500 ml mleka staviti secer i kvasac i cekati da lepo nadodje. U posudu za mesanje staviti kvasac i dodati so, ulje i brasno (oko 900 g). Po potrebi dodati jos brasna. Umesiti glatko testo i ostaviti da nadodje.

    Fil

    Umutiti margarin sa zumancima i na kraju dodati so. Testo podeliti na 3 dela. Svaku kuglicu posebno sa oklagikom razvaljati po duzini. Namazati filom.

    Uviti testo u rolat i seci na trouglice. Kiflice slagati na pleh pokriven papirom za pecenje, premazati jajetom i posuti susamom. Ostaviti ih 10ak minuta na toplom da narastu. ? Peci u rerni na 200 C.

    spot_img

    Zanimljivosti

    Zanimljivosti