Ukusno smazalica tijesto savršeno za večeru ili ručak
Donosimo vam najbolji recept za smazalica tijesto koje će postati vaše omiljeno pecivo. Možete dodati sira i šunke po želji kako bi upotpunili ovo jelo. Također, priprema je vrlo jednostavna i savršeno za dane kada želite isprazniti frižider.
Sastojci
Fil
– 3 žumanca
– 2 ožice brašna
– 1 kiselo vrhnje
– 1 margarin
– malo soli
Još
– 20 dkg šunke po želji
– 20 dkg sira
Tijesto
– 1 kg brašna
– 2 jogurta
– 1/2 čaša od jogurta ulja
– 1 čaša mlijeka
– 1 svježi kvasac
– 1 prašak za pecivo
– malo soli
Brze lepinje sa jogurtom i sirom koje će vas oduševiti Gotove za 10 minuta!
Priprema
Zamjesiti tijesto i ostaviti ga na toplom da se ukvasi. Kad se ukvasilo podjeliti ga na četri dijela. U međuvremenu mikserom izmutiti fil.
Svaku četvrtinu tijesta dobro razvaljati i namazati filom te preko njega posuti narendanom šunkom i sirom.
Tijesto zarolati i isjeći na komade duge oko 10 cm. To ponoviti sa svim tijestom. Peći u pećnici na 180 – 200 dok ne porumene.
(Preuzeto sa: receptispotpisom.info)
